Любителям японской кухни Clearspring предлагает сушёные морские водоросли комбу, собранные у острова Хоккайдо. Этот регион известен чистыми водами и удалённостью от промышленных зон, поэтому местные водоросли считаются экологически безопасными и полезными для здоровья.
Комбу Хоккайдо — основа для супов, рагу, риса, соусов, а также традиционного японского бульона даси. Чтобы его приготовить: замочите грамм водорослей в литре воды на 20–30 минут. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут. Достаньте комбу из бульона и используйте отвар по рецепту. Водоросли можно употреблять после варки или замачивания, но в очень небольших количествах. Комбу содержит очень высокое количество йода, поэтому их чрезмерное потребление может привести к проблемам с щитовидной железой.
Любителям японской кухни Clearspring предлагает сушёные морские водоросли комбу, собранные у острова Хоккайдо. Этот регион известен чистыми водами и удалённостью от промышленных зон, поэтому местные водоросли считаются экологически безопасными и полезными для здоровья.
Комбу Хоккайдо — основа для супов, рагу, риса, соусов, а также традиционного японского бульона даси. Чтобы его приготовить: замочите грамм водорослей в литре воды на 20–30 минут. Доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут. Достаньте комбу из бульона и используйте отвар по рецепту. Водоросли можно употреблять после варки или замачивания, но в очень небольших количествах. Комбу содержит очень высокое количество йода, поэтому их чрезмерное потребление может привести к проблемам с щитовидной железой.
Наши менеджеры ответят на все ваши вопросы с Пн по Пт с 9 до 18