Прихильникам японської кухні Clearspring пропонує морські сушені водорості комбу, зібрані біля острова Хоккайдо. Регіон відомий чистими водами та віддаленістю від промислових зон, тому місцеві водорості вважаються екологічно безпечними й корисними для здоров'я.
Комбу Хоккайдо — основа для супів, рагу, рису, соусів, а також традиційного японського бульйону даші. Щоб його приготувати: Замочіть грам водоростей у літрі води на 20–30 хв. Доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні 5 хвилин. Вийміть комбу з бульйону й використовуйте відвар за рецептом. Водорості можна вживати після варіння або замочування, але в дуже малих кількостях. Комбу мають дуже високий вміст йоду, тому їх надмірне споживання здатне спричинити проблеми зі щитоподібною залозою.
Прихильникам японської кухні Clearspring пропонує морські сушені водорості комбу, зібрані біля острова Хоккайдо. Регіон відомий чистими водами та віддаленістю від промислових зон, тому місцеві водорості вважаються екологічно безпечними й корисними для здоров'я.
Комбу Хоккайдо — основа для супів, рагу, рису, соусів, а також традиційного японського бульйону даші. Щоб його приготувати: Замочіть грам водоростей у літрі води на 20–30 хв. Доведіть до кипіння та варіть на повільному вогні 5 хвилин. Вийміть комбу з бульйону й використовуйте відвар за рецептом. Водорості можна вживати після варіння або замочування, але в дуже малих кількостях. Комбу мають дуже високий вміст йоду, тому їх надмірне споживання здатне спричинити проблеми зі щитоподібною залозою.
Наші менеджери дадуть відповідь на всі ваші питання з Пн по Пт з 9 до 18