Соевый соус Clearspring Тамари одинарной крепости 150 мл

Соус тамари Clearspring изготавливается по классическому японскому рецепту из органических ингредиентов. В составе продукта отсутствуют искусственные красители и ароматизаторы, а насыщенный вкус и цвет достигаются за счёт длительной ферментации соевых бобов. За мягкость и сладковатый акцент отвечает сётю — традиционный рисовый уксус. Одинарная крепость соевого соуса указывает на более мягкий, сбалансированный сладко‑солёный вкус по сравнению с соусами двойной или тройной крепости.

Соус выдерживается в кедровых бочках более одного года, что придаёт его вкусу глубину и смягчает природную насыщенность продукта. Кедр также способствует очистке соуса от нежелательных примесей, поскольку его мягкая древесина обеспечивает свободную циркуляцию жидкости. Используйте соевый соус тамари для маринования, приготовления заправок для салатов и гарниров. Продукт обогащает вкус тушёных овощей, мяса, суши и роллов.