Оливки La Masrojana с косточкой Гордаль 370 г

Оливки с косточкой гордаль — это изысканный деликатес от испанского семейного бренда, который более полувека специализируется на производстве оливок и маринованных деликатесов по традиционным рецептам Каталонии. Сорт гордаль (от исп. gorda — «крупная») известен как один из самых ценных столовых сортов благодаря своему размеру, плотной мясистой мякоти и вкусу без излишней горечи. Эти плоды выращиваются на юге Испании. Урожай собирают вручную в момент максимальной спелости, чтобы избежать повреждений и сохранить целостность оливок. Ферментация и консервирование проходят без пастеризации, в натуральном рассоле на основе воды, морской соли и специй.

Технология производства La Masrojana не предусматривает использование искусственных консервантов, красителей или стабилизаторов. Оливки с косточкой гордаль La Masrojana отлично подходят для подачи в составе тапас, антипасти, а также в сочетании с выдержанными сырами, белым вином или сухим хересом.