Растворимый кофе — выбор тех, кто любит бодрящий напиток с насыщенным ароматом и приятным горьковатым вкусом, но не желает тратить время на приготовление зерен. Это прекрасное решение в условиях современного ритма жизни. Интересно, что кофе в виде растворимых гранул был изобретен еще в конце XIX-го века, а уже в первой половине ХХ-го он поступил на международный рынок. С тех пор ассортимент и качество продукта непрерывно растут.
В интернет-магазине Mywatershop можно купить кофе растворимый производства популярных международных брендов. Ассортимент сайта составлен с учетом потребностей частных и корпоративных клиентов, что делает заказы максимально выгодными для вас.
Растворимый кофе купить можно в виде сублимата или гранул. Внешне оба вида похожи, различаются они только методом производства и нюансами вкусовых характеристик.
Сублимированный кофе
Натуральные кофейные зерна проходят обжарку, их измельчают и тщательно вываривают в особых экстракционных емкостях под высоким давлением. Из полученной жидкости выпаривают часть влаги, превращая ее в густую вязкую массу. Смесь замораживают, после чего помещают в вакуум. Такая технология позволяет моментально избавиться от остатков воды и придать кофе вид плотных гранул. Они имеют однородный размер, похожую форму. Готовый напиток обладает выразительным вкусом, очень похожим на натуральный зерновой кофе. По этой причине многие производители предпочитают использовать именно технологию сублимации.
Гранулированный кофе
Кофейные зерна подготавливают и вываривают аналогичным способом, но вот сушка происходит иначе. Концентрированную смесь распыляют на стенки специальной емкости тонким слоем. После этого начинается процесс сушки, проходящий под сильным давлением. Далее продукту возвращают небольшой процент влаги — это позволяет получить темные гранулы с более рыхлой структурой, практически моментально растворяющиеся в воде. Именно такой кофе используют для создания смесей с сахаром и сухими сливками «3 в 1». Для этого его перемалывают в порошок. Вкус гранулята чуть менее насыщенный по сравнению с сублимированным продуктом.
На этот вопрос не существует однозначного ответа — каждый покупатель решает сам. Оба вида растворимого кофе имеют лишь опосредованное отношение к натуральным зернам, ведь продукт подвергается многоэтапной промышленной обработке. Однако это не мешает добиваться приятного и яркого вкуса с помощью современных технологий. Jacobs и многие другие крупные бренды отдают предпочтение процессу сублимации, чтобы предложить покупателю напиток с максимально многогранным букетом. Именно такой кофе растворимый купить можно в онлайн-магазине Mywatershop!
Простота приготовления. Просто размешайте гранулы в воде (необязательно в кипятке), используйте сахар, сливки, молоко или другие добавки по вкусу.
Удобно использовать, легко хранить. В герметичной заводской упаковке продукт очень долго сохраняет изначальный вкус. Нет необходимости поддерживать особый баланс влажности и температуры. Кроме того, не приходится отмывать чашку от гущи.
Меньшая концентрация кофеина. Кофе растворимый не так сильно поднимает давление, как натуральный. В чашке напитка из гранул содержится примерно на 20% меньше кофеина.
Выгодная цена. При создании сухого концентрата используют немалую долю сортов робусты для более выразительного вкуса. Это удешевляет конечный продукт.
Растворимый кофе давно стал конкурентом молотого благодаря удобному формату, яркому вкусу. Оцените его достоинства, сделав покупки на сайте My Water Shop! На страницах нашего сайта легко заказать растворимый кофе цена которого остается одной из лучших на рынке. Дополнительно в онлайн-магазине представлен большой ассортимент других напитков, добавок (сахар, молоко, сливки), бумажной посуды.
Заказать кофе, воду для него, сопутствующую продукцию можно с доставкой по Киеву и Украине. Наши экспедиторы оперативно привезут покупки на дом, в офис. Оформить заказ легко прямо на сайте, в мобильном приложении My Water или по телефону. При необходимости наш менеджер поможет выбрать кофе, другие напитки в соответствии с персональными требованиями и пожеланиями, согласует детали покупки, способ и дату доставки. Будьте уверены, что офисная кухня будет обеспечена всем необходимым вовремя!