Питьевая вода может различаться по составу и способу приготовления, полезным свойствам и вкусовым качествам. Все большей популярностью пользуется талая питьевая вода, которую получают вследствие замораживания и оттаивания. Считается, что такая жидкость приобретает особую молекулярную структуру и гораздо легче усваивается организмом, однако это не единственное ее преимущество. Давайте рассмотрим, чем полезна талая вода, как ее правильно готовить и использовать.
Что такое талая вода?
Полезная талая вода — это определенное количество жидкости, которая оттаяла после замораживания. Обычную воду можно условно разделить на живую (или легкую) и тяжелую. Последняя содержит атомы дейтерия, трития и другие сомнительные примеси, от которых желательно избавиться перед употреблением. У легкой и тяжелой воды разная температура замерзания, поэтому в результате замораживания и оттаивания можно отделить полезную живую воду от тяжелой. При замораживании первой замерзает тяжелая вода, а уже после нее — легкая.
Отличия талой воды от водопроводной
Главное, чем талая вода отличается от водопроводной — это молекулярная структура. В обычной воде электрический заряд, который притягивает молекулы друг к другу, распределен неравномерно, поэтому структурные формы получаются беспорядочными. Талая вода имеет правильную гексагональную структуру из шести молекул, которые располагаются по кругу. Дело в том, что клеточная жидкость в организме человека имеет аналогичную структуру, поэтому талая вода очень легко усваивается и быстро проникает в клетки.
Какие свойства имеет талая вода?
Замерзая, вода приобретает правильную кристаллическую структуру, которая некоторое время не разрушается даже после оттаивания. Молекулы талой воды меньше молекул водопроводной, поэтому они легко проникают сквозь мембраны клеток и быстро активизируют обменные процессы. Отмершие клетки быстрее заменяются новыми, что способствует восстановлению и омоложению организма.
Современные ученые обнаружили у воды своеобразную «память» — способность впитывать и накапливать информацию от различных внешних факторов (растворенных веществ, магнитных полей, вибраций и даже эмоций живых существ). Вода «записывает» эту информацию, изменяя собственную молекулярную структуру, а после замораживания и оттаивания — возвращается в исходное состояние, «стирая» информацию и превращаясь в «чистый лист». Употребляя такую воду, человек избавляет свой организм от лишних информационных и энергетических примесей, которые могут нанести вред здоровью и самочувствию.
Особенности состава талой воды
Талую воду можно разделить на:
Как уже было сказано, талая вода имеет упорядоченную гексагональную структуру, максимально приближенную к структуре клеточной жидкости, и небольшие по размеру молекулы, которые легко проникают сквозь клеточные мембраны.
Талая вода характеризуется оптимальной жесткостью, содержанием минералов и показателем кислотности. У нее не бывает соленого или горьковатого привкуса, поскольку содержание минеральных солей не превышает норму (обычно около 300 мг/л).
Талая вода: польза и вред
Полезные свойства
Чистая качественная вода — одно из важнейших условий хорошего здоровья, самочувствия и внешнего вида человека. Употребление достаточного количества качественной воды обеспечивает нормальное функционирование организма и способствует выработке крепкого иммунитета. В противном случае организм истощается, постоянно цепляет болезни и быстро устает.
В чем же польза талой воды? Ее регулярное употребление обеспечивает следующие преимущества:
Поскольку талая вода эффективно очищает организм и активизирует метаболизм, она очень полезна для здорового похудения. К тому же выпивая стакан такой воды за полчаса до трапезы, вы активизируете пищеварительные процессы и улучшаете усвоение питательных веществ.
Может ли талая вода навредить здоровью?
Польза и вред талой воды определяется не только ее молекулярной структурой, но и наличием примесей. Замораживание и размораживание жидкости, придает ей правильную структуру, но не избавляет от физических загрязнений и посторонних примесей. Поэтому для приготовления талой воды надо использовать чистый качественный продукт, например, из надежного природного источника, да еще и после фильтрации. Кипятить воду не желательно, ведь термическая обработка уменьшает ее полезные свойства. По той же причине вы не сможете приготовить пищу на полезной талой воде, ведь ее придется вскипятить.
Талая вода может навредить вашему здоровью, если она грязная или имеет опасные примеси. Не стоит брать снег или лед прямо с улицы, особенно в промышленных городах, да и вообще использовать природную воду из любых сомнительных источников.
Как используется талая вода?
Талая вода, польза которой научно доказана, используется не только для питья, но и для косметических процедур. Она прекрасно тонизирует и омолаживает кожу, поэтому ее рекомендуют использовать для умывания. Еще один эффективный способ заключается в протирании кубиком льда лица и шеи.
Стоматологи советуют полоскать талой водой ротовую полость после чистки зубов. Это действенная профилактика воспалений, пародонтоза, стоматита и других заболеваний. Во время беременности талая вода приносит большую пользу маме и малышу, а еще помогает избавиться от токсикоза.
Талую воду можно давать домашним любимцам — кошкам и собакам для профилактики мочекаменной болезни. А еще полезно поливать растения: как садовые, так и комнатные.
Чем полезна талая вода и как ее пить?
Средняя дневная норма воды для взрослого человека может варьироваться от 1,5 литра до 3 литров (в зависимости от возраста, веса, активности и т.д.). Важно пить воду только тогда, когда чувствуете жажду — не только сильную, но и легкую. Как только появляется малейшее желание попить воды, надо это сделать. Рекомендуется пить воду комнатной температуры (или хотя бы не очень холодную) маленькими глотками.
Не стоит ждать, пока почувствуете сильную жажду, ведь в таком состоянии организм получает стресс и физически истощается, а умственная активность и работоспособность снижается. Всегда держите под рукой бутылку с водой, чтобы вовремя утолять жажду и поддерживать водный баланс.
Как правильно приготовить талую воду?
Талая вода будет максимально полезной только в случае правильного приготовления. Суть процесса проста: сначала природную воду замораживают, а затем оставляют медленно оттаивать. Однако важно помнить следующие нюансы:
Воду, которая осталась после удаления ледяной корочки, визуально разделить на 3 части. Две верхние части после замерзания надо убрать, поскольку для потребления годится только нижняя треть. Размороженную воду рекомендуют использовать в течение 2-3 часов после оттаивания, поскольку жидкокристаллическая структура со временем разрушается и красная вода теряет свои уникальные свойства. Держать размороженную жидкость лучше в холодильнике.
Розморожену воду рекомендують використовувати протягом 2-3 годин після відтавання, оскільки рідкокристалічна структура з часом руйнується і червона вода втрачає свої унікальні властивості. Тримати розморожену рідину краще в холодильнику.
Выводы
Благодаря упорядоченной молекулярной структуре талая вода приобретает уникальные свойства: оздоравливать и омолаживать человеческий организм на клеточном уровне. Кроме того, она является энергетически чистой и максимально безопасной, поскольку не содержит негативной информации, которая может оставаться в «памяти» обычной воды.
