Качественная питьевая вода — непременное условие здорового образа жизни. В .рекомендациях МОЗ указано, что достаточное потребление воды ежедневно помогает преодолеть хроническую усталость, стресс, улучшает работу мозга и всего организма. А разлитая в бутыли и бутылки, она становится еще более популярной благодаря удобному формату. Однако стоит отметить, что существует немало мифов о характеристиках бутилированной воды — как положительных, так и отрицательных. Давайте рассмотрим их подробнее.
Причины популярности бутилированной воды
Питьевая вода, которая продается в бутылях и бутылках, становится все более популярной благодаря следующим преимуществам:
1. Удобный формат. Вода в больших бутылях и бутылках разного объема удобна для использования в различных ситуациях: путешествия, спортивные тренировки, приготовление пищи дома и т. д.
2. Доступность. Купить бутылку воды сегодня можно в большинстве магазинов.
3. Качество. Поскольку водопроводная вода иногда может содержать примеси или загрязнения, люди обычно гораздо больше доверяют очищенному бутилированному продукту.
Кроме того, спрос на воду в бутылках обусловлен популярностью здорового образа жизни, важным условием которого является употребление достаточного количества качественной воды.
Основные мифы о воде в бутылках
Существует несколько популярных утверждений о воде в бутылках, которые далеко не всегда совпадают с действительностью.
1. «Бутилированная вода более качественная, чем водопроводная». Это утверждение справедливо для многих стран мира, но не для всех. В некоторых странах водопроводные компании применяют жесткие тесты для проверки воды из крана, поэтому она не менее безопасна, чем бутилированная.
2. «Вся вода в бутылках происходит из природных источников». На рынке представлены минеральная, артезианская, родниковая вода, а также питьевая вода, которую получают из водопровода и доочищают перед разливом в бутылки. Все эти виды воды имеют природное происхождение, однако источники водоснабжения могут быть как подземными, так и поверхностными — включая централизованный водопровод.
Как проверяют качество бутилированной воды
Уровень безопасности воды в бутылках зависит от установленных законодательством стандартов ее качества и безопасности. Чтобы проверить соответствие бутилированной воды установленным нормам, используют следующие методы:
1. Контроль химического состава воды. На этом этапе проверяют воду на количество основных химических элементов, наличие тяжелых металлов, пестицидов и т. д.
2. Контроль микробиологических показателей. Вода проверяется по определенным показателям: общее микробиологическое число, наличие патогенных микроорганизмов и т. д.
3. Контроль качества источников водоснабжения. Регулярный мониторинг позволяет убедиться, что источник воды не загрязнен и полностью безопасен.
4. Контроль качества упаковочных материалов, особенно тех, которые контактируют с водой.
В европейских странах и США качество бутилированной воды имеет строгие стандарты и жестко контролируется соответствующими государственными органами.
Как выбирать воду в бутылках
Чтобы приобрести качественную и максимально безопасную воду в бутылках, обращайте внимание на следующие моменты:
1. Этикетка. Ответственные производители указывают всю необходимую информацию о воде на этикетке: химический состав воды, уровень минерализации, источник водоснабжения, адрес производства и т. д.
2. Срок годности и условия хранения. Вода должна быть пригодной для потребления по сроку и правильно храниться. При некоторых условиях, например, когда бутылки стоят на солнце или в жарком помещении, качество воды может ухудшаться.
Бутилированная вода — стоит ли ее употреблять?
В целом, целесообразность употребления воды в бутылках зависит от ситуации, а именно от наличия альтернативы и надежности самого продукта.
Если вы располагаете только водопроводной водой не самого лучшего качества и не можете обеспечить ее очистку, бутилированная вода от надежного производителя станет оптимальным вариантом.
