Олія кунжутна Bio Planete неочищена органічна 250 мл

Кунжутна неочищена олія від Bio Planete має горіхові солодкуваті нотки, що нагадують аромат смаженого насіння, й відчутну легку гіркуватість, яка додає стравам витонченого присмаку. Тому олію рекомендують для заправки салатів, приготування маринадів, соусів і страв азійської кухні. Вона чудово доповнює овочі, локшину, рис і морепродукти, бо збагачує їхній смак і робить його насиченішим. Готують кунжутну олію за унікальною технологією. Насіння рослини знаходиться в капсулі, яка розкривається лише після його повного дозрівання. Коли саме це станеться, достеменно невідомо, тому фермери зрізають рослини вручну та зберігають у вертикальному положенні. У такому стані капсули продовжують дозрівати, природно відкриваються й випускають насіння, що падає на спеціальне покриття. Кунжут збирають, очищують й методом холодного пресування отримують олію. Bio Planete виробляє олію лише з якісного насіння, тому вже після першої обробки вона має приємний смак і подальшого очищення не потребує.