Мелена органічна кассія від італійського бренду Cannamela має теплий огортаючий аромат і виразний пряний смак, характерний для цього виду кориці. Спецію застосовують у випічці на кшталт штруделя або яблучних пирогів, десертах, морозиві, кремах, а також у соусах, джемах чи глінтвейні. На відміну від «справжньої» цейлонської кориці, кассія має більш «грубий» смак з помітною гірчинкою. Але в подрібненому вигляді ці види приправи майже не відрізняються, тому саме з кассією ми зазвичай стикаємось у покупній випічці.
Бренд Cannamela спеціалізується на виробництві натуральних приправ і спецій. У лінії Bionatura представлено органічні продукти, сировина для яких має відповідні сертифікати.
Мелена органічна кассія від італійського бренду Cannamela має теплий огортаючий аромат і виразний пряний смак, характерний для цього виду кориці. Спецію застосовують у випічці на кшталт штруделя або яблучних пирогів, десертах, морозиві, кремах, а також у соусах, джемах чи глінтвейні. На відміну від «справжньої» цейлонської кориці, кассія має більш «грубий» смак з помітною гірчинкою. Але в подрібненому вигляді ці види приправи майже не відрізняються, тому саме з кассією ми зазвичай стикаємось у покупній випічці.
Бренд Cannamela спеціалізується на виробництві натуральних приправ і спецій. У лінії Bionatura представлено органічні продукти, сировина для яких має відповідні сертифікати.
Наші менеджери дадуть відповідь на всі ваші питання з Пн по Пт з 9 до 18