Розчинна кава — вибір тих, хто любить бадьорий напій з насиченим ароматом і приємним гіркуватим смаком, але не бажає витрачати час на приготування зерен. Це чудове рішення за умов сучасного ритму життя. Цікаво, що кава у вигляді розчинних гранул була винайдена ще наприкінці XIX-го століття, а вже в першій половині ХХ-го вона надійшла на міжнародний ринок. З тих пір асортимент та якість продукту безперервно зростають.
В інтернет-магазині My Water Shop можна купити каву розчинну виробництва популярних міжнародних брендів. Асортимент сайту складений з урахуванням потреб приватних та корпоративних клієнтів, що робить замовлення максимально вигідним для вас.
Розчинну каву можна купити у вигляді сублімату або гранул. Зовні обидва види схожі, розрізняються вони лише методом виробництва та нюансами смакових характеристик.
Сублімована кава
Натуральні кавові зерна проходять обсмажування, їх подрібнюють і ретельно виварюють у спеціальних екстракційних ємностях під високим тиском. З отриманої рідини випарюють частину вологи, перетворюючи її на густу в'язку масу. Суміш заморожують, після чого поміщають у вакуум. Така технологія дозволяє миттєво позбутися залишків води і надати каві вигляду щільних гранул. Вони мають однорідний розмір, схожу форму. Готовий напій має виразний смак, дуже схожий на натуральну зернову каву. З цієї причини багато виробників вважають за краще використовувати саме технологію сублімації.
Гранульована кава
Кавові зерна готують і виварюють аналогічним способом, але сушіння відбувається інакше. Концентровану суміш розпорошують на стінки спеціальної ємності тонким шаром. Після цього починається процес сушіння, що здійснюється під сильним тиском. Далі продукту повертають невеликий відсоток вологи — це дозволяє отримати темні гранули з більш пухкою структурою, що миттєво розчиняються у воді. Саме таку каву використовують для створення сумішей із цукром та сухими вершками «3 в 1». Для цього каву перемелюють на порошок. Смак грануляту трохи менш насичений порівняно із сублімованим продуктом.
На це питання немає однозначної відповіді — кожен покупець вирішує сам. Обидва види розчинної кави мають лише опосередковане відношення до натуральних зерен, адже продукт піддається багатоетапній промисловій обробці. Однак це не заважає досягати приємного та яскравого смаку за допомогою сучасних технологій. Jacobs та багато інших великих брендів віддають перевагу процесу сублімації, щоб запропонувати покупцеві напій з максимально багатогранним букетом. Саме таку каву можна купити в онлайн-магазині My Water Shop!
Простота приготування. Просто розмішайте гранули у воді (необов'язково в окропі), використовуйте цукор, вершки, молоко чи інші добавки до смаку.
Зручно готувати, легко зберігати. У герметичній заводській упаковці продукт довго зберігає першопочатковий смак. Немає необхідності підтримувати особливий баланс вологості та температури. Крім того, не доводиться відмивати чашку від гущі.
Найменша концентрація кофеїну. Кава розчинна не так сильно піднімає тиск, як натуральна. У чашці напою з гранул міститься приблизно на 20% менше кофеїну.
Вигідна ціна. При створенні сухого концентрату використовують чималу частку сортів робусти більш виразного смаку. Це здешевлює кінцевий продукт.
Розчинна кава давно стала конкурентом меленої завдяки зручному формату, яскравому смаку. Оцініть його переваги, зробивши покупки на сайті My Water Shop! На сторінках нашого сайту легко замовити розчинну каву, ціна якої залишається однією з кращих на ринку. Додатково в онлайн магазині представлений великий асортимент інших напоїв, добавок (цукор, молоко, вершки), паперового посуду.
Замовити каву, воду для неї, супутню продукцію можна з доставкою по Києву та Україні. Експедитори оперативно привезуть покупки додому та офісу. Оформити замовлення легко на сайті, мобільному застосунку або за телефоном. За необхідності наш менеджер допоможе вибрати каву, інші напої відповідно до персональних вимог та побажань, погодить деталі покупки, спосіб та дату доставки. Будьте певні, що офісна кухня буде забезпечена всім потрібним вчасно!