Багато людей вважають дистильовану воду зразково очищеною, адже при перегонці з неї видаляють практично всі домішки. Однак насправді існує вода ще більш глибокого очищення, яка використовується в наукомістких промислових галузях — деіонізована вода.
Що таке деіонізована вода?
Вода стає деіонізованою чи демінералізованою після видалення з неї всіх іонів. Варто зазначити, що у воді іони проявляються у вигляді позитивно чи негативно заряджених частинок молекул мінеральних солей.
Як відбувається деіонізація води?
Щоб краще зрозуміти що таке деіонізована вода, давайте розглянемо процес її утворення детальніше. Деіонізація може відбуватися виключно в лабораторних умовах і передбачає наступні етапи:
1. Воду проганяють через дистилятор. Так відбувається первинне очищення, яке дозволяє позбутися сторонніх механічних домішок, бактерій і складних хімічних сполук.
2. На другому етапі проводять процедуру зворотного осмосу: рідину пропускають крізь мембрану та комбінацію фільтрів, щоб отримати перміат.
3. На третьому етапі, який вважається основним, перміат проганяють через установку з катіонітною чи аніонітною смолою. В результаті цього повністю видаляються заряджені частинки.
4. Деіонізовану воду заливають у ємність із фторопласту, де вона й зберігається до моменту використання.
Отримана рідина складається з молекул Н2О на цілих 99,9(9)%. В обов’язковому порядку деіонізована вода перевіряється на відповідність необхідним параметрам.
Де застосовується деіонізована вода?
Сфера застосування такої води доволі широка та охоплює наступні галузі, сфери й діяльності:
1. Лабораторна практика. Оскільки в деіонізованій воді немає іонів, які могли б уплинути на хімічні реакції, її використовують як розчинник або розріджувач для приготування розчинів. Крім того, очищеною водою промивають скляну тару, щоб на її поверхні не залишалось нальоту.
2. Медицина. Воду після деіонізації використовують для виробництва лікувальних препаратів, а також застосовують у медичній техніці, наприклад, у діалізному обладнанні.
3. Промислові галузі. Очищена вода необхідна для роботи електростанцій та систем охолодження котлів, промивання деталей обладнання й інших промислових процесів. Деіонізована вода дозволяє зменшити втрати тепла та знижує корозію в виробничих процесах.
4. Акваріумістика. Оптимальним варіантом для підтримання кислотного балансу жителів акваріума (рибок, молюсків, водоростей тощо) вважається вода, позбавлена іонів.
5. Сільське господарство. Використовується для приготування спеціальних розчинів та зрошення культур.
6. Мікроелектроніка. Для виготовлення електронних компонентів на базі кремнію дуже важливо контролювати вміст силікатів у використовуваній воді.
7. Миття скляних поверхонь. Завдяки деіонізованій воді на скляних поверхнях не залишається плям і розводів.
Чи придатна деіонізована вода для пиття?
Загалом з людиною, яка випила склянку чи навіть кілька літрів деіонізованої води, нічого поганого не станеться. Проте регулярно вживати таку воду однозначно не можна. На це є кілька важливих причин:
1. Ця вода не лише позбавлена небезпечних домішок, але й корисних речовин теж не містить.
2. Вода без іонів є хімічно активною, тож потрапляючи в організм, вона починає забирати на себе солі. Це може призводити до поступового вимивання магнію, кальцію та інших мікроелементів з організму.
3. У деяких випадках така вода може пошкодити слизову кишківника, призвести до розвитку виразки чи навіть онкології.
Таким чином, деіонізована вода призначена для використання в наукових, промислових, медичних і сільськогосподарських цілях, проте пити її не рекомендується.