Вода — одна з найбільш необхідних для життя речовин, від якої значною мірою залежить здоров’я людини та ефективна робота всього організму. В основі здорового способу життя полягає не лише збалансоване харчування, але й вживання рідини достатньої кількості, що дозволяє підтримувати водний баланс в організмі. Давайте розглянемо детальніше, для чого пити багато води, яке вона має значення та за якими правилами її слід вживати.
За яких обставин треба збільшити вживання води?
Очевидний фактор, що визначає потребу організму в воді — це виведення рідини у процесі життєдіяльності (із потом, сечею, диханням тощо), проте існують й інші важливі чинники.
Відомо, що організм людини на 70% складається з води, а добова норма її споживання має цілком відновлювати кількість виділеної рідини. Щоденний мінімум споживаної води дорівнює приблизно 2 літрам, а максимальний обсяг обмежується 16 літрами.
Серед додаткових факторів, які підвищують потребу організму в воді, можна виділити такі:
1. Маса тіла. Визначаючи норму споживання води, необхідно враховувати вагу тіла (показник вираховується у літрах на кілограм ваги). Крім того, рекомендується пити багато води для схуднення, оскільки це покращує метаболізм і сприяє очищенню організму.
2. У спекотну погоду або під час високих фізичних навантажень потреба організму у воді підвищується, оскільки людина інтенсивно пітніє, виділяючи більше вологи.
3. Перебіг деяких хвороб може супроводжуватися діареєю, блюванням, сильним жаром, що призводить до втрати великої кількості рідини. У такому стані людина може споживати не одну денну норму води, а декілька.
4. Харчові традиції та звички також можуть впливати на споживання води. Наприклад, якщо ви звикли обідати рідкими стравами (супом, борщем тощо), то разом із ними кожного дня отримуєте додаткову склянку рідини.
5. Більшу потребу у воді мають жінки у період вагітності та грудного вигодовування маляти. У першому випадку додаткова волога витрачається на потреби плоду та створення амніотичної рідини, у другому — на грудне молочко для дитини. За задумом природи, немовля отримує всі необхідні речовини та рідину із материнського молока, тому до 6 місяців навіть не потребує допоювання водою.
Які функції виконує вода в організмі
Вода має важливе значення не лише для людей, але й для всіх живих істот — представників флори та фауни. Навіть найменші мікроорганізми не можуть існувати без рідини, тому логічно, що води на нашій планеті дуже багато: сам лише Тихий океан переважає за розміром усі наявні материки. Саме вода залучена в найважливіші процеси та природні механізми, які відбуваються на планеті.
Якщо говорити про функції води у людському організмі, варто згадати про такі:
1. Завдяки рідині їжа розщеплюється у шлунково-кишковому тракті, покращуються процеси травлення та виведення з організму відходів.
2. Вода відповідає за зволоження слизових оболонок, очей та шкіри, що необхідно для їх функціонування та підтримання у здоровому стані.
3. Рідина входить до складу крові, а отже забезпечує транспортування кисню та поживних речовин до всіх клітин організму.
4. Вода відіграє важливу роль у здійсненні когнітивних функцій, тому є необхідною для процесів мислення, пам’яті та здатності до концентрації.
5. Завдяки підтриманню в судинах необхідного об’єму рідини регулюється кров’яний тиск.
6. Вживання води у достатній кількості запобігає багатьом проблемам в організмі, наприклад, закрепам, інфекційним захворюванням сечовивідних шляхів тощо.
Недостатнє споживання води може призводити до зневоднення — дегідратації організму. Така ж проблема виникає, якщо вода занадто інтенсивно втрачається організмом, наприклад, при діареї та блюванні, довготривалому сильному жару, підвищеній фізичній активності. Навіть невелике зневоднення призводить до негативних наслідків, таких як порушення функції клітин, втоми, слабкості тощо.
Важливість вживання достатньої кількості води для здоров'я
Вода міститься в кожній клітині кожного органу нашого організму, починаючи від м’язів і закінчуючи мозком. Люди не лише “складаються” з води, але й активно використовують її протягом життя для різних цілей:
Значення води в нашому житті неможливо перебільшити, а особливо відчутно це у пустельних спекотних місцевостях, де вологи не вистачає.
Споживання води у спекотному кліматі та при підвищених фізичних навантаженнях
Норми споживання води для людей, які живуть у спекотному кліматі чи працюють за важких фізичних умов, вищі за загальноприйняті, але можуть відрізнятися залежно від обставин. Загалом така норма може варіюватися від 4 до 16 літрів на добу. Проте точний показник залежить від температури повітря та інтенсивності навантаження.
Проблеми, від яких захищає питна вода
Серце
Чим корисно пити багато води для серця? Нестача рідини в організмі погіршує роботу серця, оскільки кров згущується, а це ускладнює її циркуляцію по судинах. Вживаючи достатню кількість води, можна запобігти таким проблемам:
Щоб сприяти здоров’ю серця, варто випивати в день від 6 до 8 склянок чистої води.
Легені
Вода зволожує слизові оболонки, що мінімізує ризики інфекційних захворювань дихальних шляхів. Крім того, достатня кількість рідини забезпечує очищення легень, виведення відходів і токсинів, а також сприяє насиченню крові киснем. Особливо актуальне вживання води для курців, які часто мають проблеми з легенями.
Шлунково-кишковий тракт
Регулярне споживання рідини у потрібній кількості має важливе значення для нормального травлення. Важливо пити багато води, щоб запобігти закрепам та зменшити ризик шлунково-кишкових хвороб, включаючи шлункові виразки, гастрити та коліти, кишкові запалення тощо. Варто враховувати, що необхідна кількість рідини для підтримання ШКТ у здоровому стані залежить від ваги та віку людини, її способу життя, харчування та інших факторів.
Нирки
В організмі людини нирки відіграють роль фільтру, виводячи з крові токсини й відходи та регулюючи рівень електролітів. Споживаючи достатню кількість води, ви приносите багато користі своїм ниркам:
Проте варто пам’ятати, що серйозні проблеми з нирками не можна розвʼязати лише за допомогою води — необхідне правильне лікування та дієта, призначені лікарем.
Суглоби
Підтримання водного балансу в організмі необхідне для здорового стану суглобів. Коли рідини недостатньо, хрящова тканина може страждати від сухості та подразнень, що підвищує уразливість суглобів до захворювань. Регулярне споживання води робить суглоби більш рухливими, знижує навантаження й усуває запалення.
Користь води для краси шкіри
Неможливо мати здорову й красиву шкіру, не насичуючи організм рідиною в достатній кількості. Водний баланс забезпечує належне зволоження, від чого залежить еластичність, м’якість та гладкість шкірного покриву. Завдяки рідині, шкіра очищується від забруднень і токсинів, швидше оновлюється й регенерується. При цьому покращуються кровообіг і обмін речовин, що подовжує молодість шкіри та сповільнює появу ознак старіння.
Як вода впливає на активність і працездатність
Самопочуття, активність та енергійність людини залежать від правильного функціонування організму. Водний баланс забезпечує виконання наступних функцій:
1. Оскільки мозок на 70% складається з води, навіть незначна нестача рідини починає негативно впливати на його роботу. Дефіцит води може викликати головний біль, втому, сонливість, погіршення концентрації та пам’яті. Регулярно споживаючи нормовану кількість питної води, ви будете підтримувати мозкову тканину у гарному стані та значно покращите розумову активність.
2. За допомогою потовиділення тіло охолоджується до потрібної температури, але недостатня кількість води може призводити до перегріву, швидкої втомлюваності, зниження працездатності.
3. Вода для організму відіграє важливу роль у процесах травлення, нормалізує роботу кишківника та запобігає закрепам, підтримуючи гарне самопочуття та високий рівень продуктивності.
4. За допомогою рідини поживні речовини та кисень транспортуються в усі клітини організму. Якщо води недостатньо, метаболізм погіршується, що спричинює до нестачі сил та швидкої втомлюваності.
5. Регулярне вживання води у достатньому обсязі збільшує витривалість організму під час високих фізичних навантажень.
Що буде, якщо пити багато води
Доволі часто людей цікавить, чи можна пити багато води та чи може надмірна кількість рідини нанести шкоду здоров’ю? Існує таке поняття, як “отруєння водою”, що у медицині називають гіпергідратацією. Серед симптомів — набряки кінцівок та обличчя, накопичення води в області черева, набряк мозку та легень.
Причини гіпергідратації часто пов’язані із супутніми порушеннями здоров’я, наприклад, захворюванням сечовидільної системи, або ж із надмірним обсягом розчинів, введених внутрішньовенно. Значне перевищення обсягів споживання води також може призвести до гіпергідратації, тому необхідно контролювати пиття, особливо після тривалого періоду спраги.
Рекомендації щодо споживання води
1. Якщо ви не звикли пити багато води, але хочете збільшити споживання, робіть зміни поступово, не заливаючи рідину в себе насильно. Підвищуючи добову норму потроху, ви вже за кілька тижнів звикнете до нових обсягів споживання.
2. Організм отримує рідину не лише з напоїв, але також із фруктів, овочів, рідких страв. Таким чином, норму пиття чистої води можна зменшити, якщо ви їсте в цей день багато фруктів.
3. Дієтологи рекомендують випивати вранці перед сніданком склянку чистої води. Це чудовий спосіб пробудити свій організм від сну і запустити всі потрібні процеси.
4. Не рекомендується пити багато води під час їжі, оскільки це погіршує якість травлення та розтягує стінки шлунка, спричиняючи здуття та відчуття тяжкості. Проте, якщо ви їсте надто сухі продукти, невелика кількість рідини буде навіть корисна задля кращого засвоєння.
5. Оптимально пити воду за пів години до трапези. Це допомагає підготувати травну систему та не знижує концентрацію шлункового соку.
6. Після їжі варто почекати деякий час перед тим, як пити воду. Якщо ви споживали білкові страви, пити не рекомендується протягом 3 годин. Після рослинної їжі пити можна вже через 1,5–2 години.
7. Навіть якщо ви п’єте багато соків, чаїв та компотів, не забувайте про чисту воду. Оскільки в ній відсутні калорії та цукор, вона жодним чином не зашкодить ані здоров’ю, ані фігурі.
Скільки води варто пити протягом дня
Попри загальноприйняту норму споживання води, обсяги пиття для себе треба визначати індивідуально. Якщо після 2 літрів води ви прокидаєтесь із мішками під очима, варто переглянути норму і пити, наприклад, 1,5 літри замість 2 літрів. За бажання збільшуйте обсяги рідини, але поступово, оскільки різке підвищення може ускладнити роботу нирок.
Запланувавши денний обсяг споживання води, розподіліть його на весь день рівномірно. Поставте пляшку з чистою водою на видному місці, щоб частіше згадувати про неї та поповнювати запас рідини в організмі.
Розвінчуємо міфи
В наш час інформації про вживання води дуже багато, але не вся вона науково обґрунтована. Існує кілька поширених міфів щодо шкідливого впливу рідини на організм — тож давайте їх розвінчаємо:
1. «Якщо пити багато води, то обличчя й кінцівки сильно набрякатимуть». У більшості випадків причина набряків полягає не в споживанні води, а в порушенні певних функцій організму. Коли людина, яка схильна до набряків, починає пити менше води, її стан лише погіршується.
2. Досить багато людей звикли завершувати трапезу якимось напоєм або склянкою води, вважаючи, що «це сприятиме засвоєнню їжі». Проте дієтологи та лікарі радять зачекати перед питтям кілька годин, оскільки рідина може знижувати концентрацію соляної кислоти у шлунку.
3. Ще один популярний міф полягає в тому, що «пити воду на ніч — шкідливо, оскільки це погіршує сон та призводить до появи набряків». Насправді склянка чистої воду ввечері позитивно впливає на сон та сприяє бадьорості зранку.
Висновки
Споживання достатньої кількості води є важливою умовою міцного здоров’я, гарного самопочуття, енергійності та високої працездатності. Щоб забезпечити потреби свого організму, варто вживати якісну питну воду, замовляючи її у надійного постачальника. Почніть турбуватися про себе просто зараз, зробивши перший ковток до здорового способу життя!
